子供の頃から、私は祖母のキッチンの香りを覚えています。サクサクしたアップルパイ、香り豊かなスープなど、心が温かくなりました。これらの瞬間は私たち家族を団結させ、そこで私は料理の魔法に夢中になりました。世界を旅していると、スパイシーなインドカレーから新鮮な地中海サラダまで、さまざまな料理からインスピレーションを受けます。私の目標は、誰もが料理にアクセスできるようにし、おいしい料理がシンプルで居心地の良いものになり得ることを示すことです。おいしい食事は思いやりを意味するので、私たちは力を合わせてどの家庭にも暖かさを生み出していきます。
私は学部を卒業しました料理芸術でLeiths School of Food and Wine.
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