Blätterteig-Croissants mit Schokolade im Inneren

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Den Teig auftauen, zu einer 4-5 mm dicken Schicht ausrollen und in lange Dreiecke schneiden.

2. SCHRITT 2

   

   Legen Sie ein paar Schokoladenstücke auf die kürzeste Seite des Dreiecks.

3. SCHRITT 3

   

   Rollen Sie die Croissants wie Bagels, drücken Sie den Teig fest und geben Sie ihm eine Halbmondform.

4. SCHRITT 4

   

   Die Oberseite mit geschlagenem Ei bestreichen. Zuerst im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen 5 Minuten backen, dann bei 180 Grad 15-20 Minuten goldbraun backen.

Kommentare zum Rezept

Pirko Rita

26.12.2023

4.8

Das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und lecker.