Uma Reed

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie sich in der Küche meiner Großmutter der Duft von frisch gebackenem Brot mit heißen Suppen vermischte. Diese Momente entfachten eine Liebe zum Kochen, die mit der Zeit noch wuchs. Die Familie versammelte sich immer um den Tisch, und dies wurde zu unserer heiligen Tradition. Mein Interesse an der Weltküche inspirierte mich dazu, neue Rezepte zu entdecken und Geschmacksrichtungen und Aromen zu mischen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen für jeden zugänglich ist. Ich glaube, dass einfaches, aber köstliches Essen Menschen zusammenbringen und unvergessliche Momente voller Wärme und Fürsorge schaffen kann.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Backen bei Southern New Hampshire University.