Evelyn Rodriguez

Seit frühester Kindheit ist die Küche das Herzstück unseres Zuhauses. Ich erinnere mich, wie ich auf dem Tisch saß und meiner Großmutter zusah, wie sie den Teig knetete, und der Duft von frisch gebackenem Brot den Raum mit Wärme und Ruhe erfüllte. Die Familie versammelte sich immer um den Tisch und dort wurden die wichtigsten Momente unseres Lebens geboren. Meine Leidenschaft für das Kochen wuchs, während ich die Welt bereiste: Jedes Gericht, jede Leckerei inspirierte mich. Jetzt teile ich meine Erfahrungen, um zu zeigen, dass jeder köstlich und einfach kochen kann und dass Kochen nicht nur eine Wissenschaft, sondern auch eine Kunst ist, die Menschen vereinen kann.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Miele Culinary Institute.