Hannah Wilson

Von meinen ersten Schritten in der Küche an und mit den humorvollen Ratschlägen meines Großvaters, wie man die perfekten Pfannkuchen backt, verliebte ich mich in die Magie des Kochens. Meine Familie versammelte sich um den Tisch, an dem jedes Rezept voller Geschichten und Liebe war, und mir wurde klar, dass Essen uns zusammenbringt. Als ich die Welt bereiste und meine Seele mit einer Vielfalt an Geschmäckern erfüllte – von der Schärfe der thailändischen Küche bis zur Süße italienischer Desserts – kam ich zu dem Schluss, dass jeder kulinarische Meisterwerke schaffen kann. Mein Ziel ist es, das Kochen für jeden zugänglich zu machen und jeden dazu zu inspirieren, mit Freude und Liebe zu kochen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastfreundschaft bei Hong Kong Polytechnic University.