Kira Reed

Seit meiner Kindheit ist die Küche meine große Welt, in der meine Großmutter mit einfachen Zutaten zauberte. Wir versammelten uns mit der ganzen Familie am Tisch, tauschten Geschichten und Freude aus und der Duft frischer Backwaren blieb für immer in unserer Erinnerung. Durch das Reisen habe ich eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen kennengelernt, von würzigen indischen Currys bis hin zu frischer Pasta aus Italien. Mein Ziel ist es, Kochen zugänglich und verständlich zu machen. Ich möchte einfache Rezepte teilen, die jeden dazu inspirieren, sein eigenes kleines kulinarisches Meisterwerk zu kreieren und die Zeit mit der Familie am Tisch zu genießen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kulinarische Innovation und Lebensmitteltechnologie bei Niagara College.