Ophelia Reid

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie in der Küche meiner Großmutter immer eine Atmosphäre der Wärme und Behaglichkeit herrschte. Durch das Mischen der Aromen von Gewürzen hat sie nicht nur gekocht, sondern auch Erinnerungen geschaffen, die ich ein Leben lang mit mir herumtrage. Meine Leidenschaft für das Kochen wächst jedes Jahr, inspiriert durch die Traditionen verschiedener Völker und ihre magischen Gerichte. In der Familie war Essen schon immer ein Kommunikationsmittel, das uns an einem Tisch vereint. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder lecker und einfach kochen kann. Entdecken wir gemeinsam die Welt des Kochens, in der jeder zum Zauberer seiner eigenen Küche werden kann!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Unternehmertum bei Culinary Arts Academy Switzerland.