Тесто без яиц - 88 кулинарные рецепты
Тесто без яиц оценят те, кто придерживается ограничений в питании, считает калории или просто не выносит этот продукт. Один из его плюсов - более длительный срок хранения в холодильнике, обычно больше недели. Это идеальный вариант для приготовления теста впрок.
- Тесто на манты на водеНастоящее тесто на манты пришло из глубины веков. Готовь его правильно
- 2 ч
- 8 Порции
- 496 Ккал
- 134
- Тесто дрожжевое на кефире как пухВоздушное, мягкое, универсальное, из простых продуктов!
- 50 мин
- 8 Порции
- 179 Ккал
- 89
- Песочное тесто на маргарине для пирогаОдин из универсальных рецептов песочного теста!
- 15 мин
- 8 Порции
- 251 Ккал
- 94
- Лепка из соленого тестаОчень простой рецептик послужит основой для домашнего творчества!
- 4 ч
- 4 Порции
- 199 Ккал
- 33
- Тесто на кефире без дрожжей и яицОтличное бездрожжевое тесто для идеальной выпечки!
- 25 мин
- 1 Порции
- 2534 Ккал
- 65
- Безглютеновое тесто для пиццыТесто проще простого для полезной и вкусной пиццы.
- 2 ч
- 4 Порции
- 361 Ккал
- 51
- Дрожжевое тесто на беляши на молокеПриготовление теста для беляшей потребует самый минимум усилий.
- 3 ч 15 мин
- 10 Порции
- 255 Ккал
- 14
- Тесто воздушное как пухВоздушное, невероятно мягкое, на скорую руку.
- 50 мин
- 12 Порции
- 218 Ккал
- 50
- Несдобное тестоОчень просто, быстро, из дешевых продуктов!
- 1 ч
- 8 Порции
- 386 Ккал
- 26
- Дрожжевое тесто для пирожков на воде и растительном маслеПростое пирожковое тесто на дрожжах! Получается у всех! Готовь и ты!
- 2 ч
- 8 Порции
- 327 Ккал
- 127
- Тающее тесто как пухНежное и воздушное дрожжевое тесто для мягких и вкусных пирожков!
- 1 ч
- 12 Порции
- 202 Ккал
- 51
- Тесто для пирога без яицУниверсальное, воздушное, сдобное, для любой выпечки.
- 1 ч 40 мин
- 16 Порции
- 108 Ккал
- 47
- Быстрое тесто для пиццыОтличное рецепт теста для пиццы!Вам понадобится всего лишь 10 минут!
- 10 мин
- 4 Порции
- 167 Ккал
- 447
- Тесто для пиццы на сухих дрожжах и оливковом маслеКлассический рецепт теста для пиццы на оливковом масле!
- 2 ч 20 мин
- 14 Порции
- 57 Ккал
- 302
- Быстрое тесто для булочек на дрожжахПриятное в работе, мягкое и воздушное, хорошо поднимается.
- 1 ч
- 24 Порции
- 133 Ккал
- 79
- Простое тесто для пиццы в тестомешалкеБыстрое тесто для пиццы (и не только) - оцени)
- 10 мин
- 2 Порции
- 670 Ккал
- 44
- Рубленое тестоХороший базовый рецепт для домашней выпечки!
- 1 ч 20 мин
- 6 Порции
- 304 Ккал
- 31
- Кутабы из пресного теста с сыром, зеленью и сухими специямиПревосходная на вкус лепешка надолго войдет в семейное меню!
- 1 ч 40 мин
- 8 Порции
- 273 Ккал
- 94
- Тесто на баурсакиСколько хозяек, столько и рецептов теста на баурсаки! Попробуй этот!
- 2 ч
- 12 Порции
- 373 Ккал
- 12
- Слоеное тесто на сливочном масле и воде быстроеОтличный рецепт вкусного и быстрого в приготовлении теста!
- 3 ч
- 6 Порции
- 389 Ккал
- 14
- Слоеное дрожжевое тесто для булочек с сыромНежное, воздушное, универсальное. Для любой выпечки.
- 8 ч
- 12 Порции
- 392 Ккал
- 48
- Тесто для пиццы которое хорошо поднимаетсяСекрет такого теста - долго вымесить и не тонко раскатать. И все!
- 1 ч
- 4 Порции
- 644 Ккал
- 16
- Тесто для пиццы с укропом на водеБыстрое в приготовлении необыкновенно воздушное тесто для пиццы
- 1 ч 50 мин
- 5 Порции
- 294 Ккал
- 100
- Слоеное тесто на воде с солью и сливочным масломПростое и удобное тесто можно приготовить дома - натурально и вкусно!
- 1 ч
- 8 Порции
- 251 Ккал
- 15
Тесто без яиц
Любой рецепт теста без яиц может включать разное количество продуктов и готовится по-разному. По этой технологии можно приготовить тесто дрожжевое, песочное, сдобное, пресное, творожное и даже бисквитное. И взять за основу воду, молоко, кефир, сметану, майонез или что-то еще. Добавить масло, растительное, сливочное, маргарин или кулинарный жир. Простой состав продуктов: вода, мука и соль/сахар - такое подходит для варки и жарки. Если добавить кефир и соду, получим основу для выпечки в духовке или мультиварке.
Дрожжевое тесто без яиц готовится на воде, дрожжах, муке и растительном масле. Идеально для любых случаев, но лучше отправлять такое в духовку. Из-за минимума продуктов быстро поднимается, главное, чтобы дрожжи были живыми, разбуженными. Если в эту основу добавляется что-то вроде сметаны и сливочного масла, тесто будет подходить дольше, а дрожжи для него лучше взять свежие прессованные. Сахар - любимая еда этих грибков, с ним дрожжевое поднимается веселее.
Как сделать тесто без яиц для вкусной выпечки, например, на сметане, а не на кефире? Потребуется:
Имей в виду, что: