Салат из вареной свеклы - 105 кулинарные рецепты
В список салатов из вареной свеклы входит довольно много очень популярных рецептов. Один винегрет или селедка под шубой чего стоят!) Многим нравится вкус отварного корнеплода, тем более что он хорошо сочетается с большинством других продуктов.
- Салат из свеклы с чесноком и майонезомСамый вкусный, простой, дешевый, на каждый день!
- 1 ч
- 4 Порции
- 82 Ккал
- 345
- Классический салат сельдь под шубой с яйцомРецепт, который должна знать любая хозяйка! Любимый праздничный салат!
- 1 ч 30 мин
- 6 Порции
- 671 Ккал
- 378
- Салат Любовница со свеклой морковью и изюмом классическийОригинальный, пикантный, красивый, из простых продуктов!
- 15 мин
- 4 Порции
- 517 Ккал
- 452
- Козел в огороде салат классический с мясом и чипсамиС оригинальным оформлением, праздничный, красивый и вкусный!
- 40 мин
- 4 Порции
- 459 Ккал
- 94
- Салат Виолетта со свеклой и солеными огурцамиСочный и ароматный салат!
- 30 мин
- 3 Порции
- 203 Ккал
- 152
- Салат из вареной свеклы с майонезом и чеснокомПолезный витаминный салатик из свеклы - неизменная классика!
- 1 ч
- 6 Порции
- 87 Ккал
- 108
- Салат Гранатовый браслет с говядинойНастоящее украшение любого праздничного стола!
- 2 ч
- 4 Порции
- 265 Ккал
- 99
- Шапка Мономаха салат классический с гранатом и курицейИзысканный вкус и оформление этого салата заинтригуют даже гурмана.
- 2 ч
- 8 Порции
- 697 Ккал
- 288
- Салат со свеклой, курицей и соленым огурцомЯрко и празднично! Вкусно и сытно! Из простых продуктов!
- 2 ч 30 мин
- 6 Порции
- 329 Ккал
- 103
- Салат из свеклы пальчики оближешьСамый простой и бюджетный, можно подавать как гарнир к мясу!
- 1 ч
- 3 Порции
- 116 Ккал
- 142
- Салат ГрафОригинальный, красивый, вкусный, для любого праздника.
- 3 ч
- 8 Порции
- 424 Ккал
- 184
- Салат со свеклой моцареллой и рукколойСоблюдай диету с удовольствием - этот рецепт тебе в помощь!
- 40 мин
- 4 Порции
- 285 Ккал
- 79
- Салат Любимая женаСемья и гости всегда оценят этот салат по достоинству!
- 3 ч
- 8 Порции
- 475 Ккал
- 95
- Татарский салатЭффектный, аппетитный салат из ярких овощей и колбасы.
- 1 ч
- 3 Порции
- 423 Ккал
- 74
- Салат из свеклы с изюмомПростой, вкусный и быстрый в приготовлении салат!
- 45 мин
- 4 Порции
- 376 Ккал
- 61
- Салат из свеклы и вареной моркови с лукомДиетический салат для красивой и стройной фигуры!
- 25 мин
- 5 Порции
- 131 Ккал
- 42
- Салат Рыба под шубойОригинальный, красивый, невероятно нежный и вкусный!
- 3 ч
- 6 Порции
- 365 Ккал
- 103
- Салат Красный бархат из свеклы с творогом и чеснокомЛегкий овощной салат подойдет на ужин и к празднику
- 35 мин
- 4 Порции
- 198 Ккал
- 136
- Грузинский салат из свеклы с перцем и зеленьюПикантная свекольная закуска. Быстро готовить и вкусно есть!
- 1 ч 30 мин
- 6 Порции
- 164 Ккал
- 32
- Салат Поцелуй любовницыЯркий, слоеный, из простых и доступных ингредиентов!
- 1 ч 20 мин
- 4 Порции
- 669 Ккал
- 58
- Салат из свеклы с сыром и чеснокомЛегкий, простой и бюджетный, на праздник и для будней!
- 2 ч
- 4 Порции
- 320 Ккал
- 101
- Овощной салат свекла картофель морковьНа будни и праздники, бюджетный, простой в приготовлении!
- 30 мин
- 6 Порции
- 273 Ккал
- 59
- Салат Огни Парижа со свеклойЯркий и вкусный салат для праздничного застолья
- 1 ч
- 8 Порции
- 295 Ккал
- 64
- Салат из свеклы с майонезомПолезное может быть еще и очень вкусным! Пробуйте!
- 40 мин
- 4 Порции
- 269 Ккал
- 135
Салат из вареной свеклы
Самый простой рецепт салата из вареной свеклы состоит всего из трех ингредиентов: самой свеклы, майонеза и чеснока. Овощи натирают на крупной терке, чеснок измельчают чеснокодавилкой. В более расширенной вариации он носит название “Красная Москва”, и в него добавляют еще грецкие орехи. Кстати, значительно улучшить и облегчить вкус орехов можно, если замочить их в кипятке, а после хотя бы частично снять с них тонкую кожицу. В таком виде орехи получаются очень нежными, сочными, вкусными.
Многие приверженцы здорового, сбалансированного питания в последнее время любят организовывать салатики из нарезанной на кубики вареной свеклы. К ним добавляют самые разные составляющие, начиная с орехов и заканчивая сыром, творогом, зеленью и так далее - на что хватает фантазии и смелости))
В салаты вареная свекла может входить в нескольких ипостасях: тертой на терке, нарезанной на кубики, соломкой, пластинками, прокрученной через мясорубку. Многие выбирают ее не столько даже за вкус, сколько за яркий, насыщенный цвет. Особенно если красота салата имеет значение. Свекольный слой в слоеном салате смотрится очень здорово.
Как варить свеклу для салата быстрее и проще? Самый лучший способ - это воспользоваться скороваркой. Свеклу хорошенько помыть и уложить на дно кастрюли. Залить водой так, чтобы та полностью покрывала овощи и даже была выше них раза в два. Дать воде закипеть. И после закипания варить полчаса (плюс-минус) под плотно закрученной крышкой. Затем крышку осторожно снять, отвар слить и залить свеклу холодной водой из-под крана. Дать полежать так около пяти минут.
Мало кто знает и может объяснить, какие такие волшебные силы включаются, но такой финт с холодной водой помогает доварить свеклу до полной готовности. Солить ее не нужно. Плюс корнеплоды нужно подбирать одного размера, не большие и не маленькие.