미네스트로네 수프 - 3 요리 레시피

이렇게 인상적인 재료 목록으로 인해 소모품이 부분적으로 사용되었습니다. 예: 당근, 셀러리, 무, 감자 - 한 뿌리 또는 절반이면 충분합니다. 호박, 호박 - 작은 조각을 자릅니다. 콩과 식물, 옥수수, 토마토, 시금치, 양파, 마늘, 피망, 아스파라거스 등 나머지 재료를 조금씩 사용하십시오. 미네스트로네 수프 조리법은 연중 시기에 따라 달라지며, 냉장고에 있는 음식의 가용성과 취향에 따라 달라집니다. 따라서 모든 구성 요소를 연결하고 새 구성 요소를 추가할 수 있습니다. 야채를 준비할 때 가장 중요한 것은 접시의 아름답고 균일한 모양을 위해 야채를 동일한 입방체로 자르는 것입니다. 이 과정은 복잡하고 시간이 많이 걸리므로 연삭 장비를 구입해도 문제가 되지 않습니다. 체리 토마토를 제외하고 - 4등분으로 자르고 양파 - 고리로 자릅니다. 요리하는 동안 팬에 물이나 국물을 한 번에 조금씩 추가하십시오. 혼합물을 덮기 위해서만 두껍고 풍부한 덩어리가 만들어져야 합니다. 포만감을 느끼려면 약간의 쌀, 파스타, 단단한 치즈를 추가하세요. 둘째 날에 먹는 것이 좋습니다. 이 수프가 더 맛있어지려면 잘 앉아야 합니다.