엘리 콜먼

어린 시절부터 주방은 나에게 마법의 장소였습니다. 나는 할머니가 간단한 재료를 요리의 걸작으로 바꾸어 모든 사람을 식탁으로 불러들이는 향기로 집을 채우는 것을 경외감을 느꼈습니다. 가족은 항상 내 삶의 중심에 있었고, 이 즐거운 순간에 저는 음식이 단순한 영양 그 이상이라는 것을 깨달았습니다. 세계를 여행하면서 다양한 요리에서 영감을 얻었고 각각의 독특한 요리를 흡수했습니다. 이제 내 목표는 모든 사람이 정성껏 맛있게 요리하여 집을 따뜻함과 기쁨으로 채울 수 있다는 것을 보여주는 것입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Tokyo Seishin Culinary Academy.

• 현장 등록일: 2017-10-12
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