クロワッサンとチョコレートのパイ生地

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   パイ生地からチョコレートクロワッサンを焼く方法は？必要な材料を準備します。パイ生地はあらかじめ取り出して室温で解凍してください。 4 枚のシートで構成することも、レイヤー全体で構成することもできます。レイヤー全体を4回に折りました。生地の半分を使い、折り目に沿って2つの部分に分けました。 4 つの別々のシートがある場合は、そのうちの 2 つだけを使用します。あらかじめオーブンを180℃に温めておきます。

2. ステップ 2

   

   生地を1枚取り出し、正三角形に切ります。三角形を同じにするために、端を切り落とします（写真のように）。

3. ステップ 3

   

   ナッツとレーズン入りのミルクチョコレートを使用して、クロワッサンにさらなる風味を与え、フィリングにさらなる構造を与えました。チョコレートはナイフで細かく切ることも、手で細かく砕くこともできます。三角形の根元にチョコレートを数片置きます。

4. ステップ 4

   

   ブランクをロール状に巻きます。同じ方法で、2枚目の生地からクロワッサンを作ります。残りの端も（カットした場合）縫い目に沿って押して結合し、チョコレートを詰めて焼きます。

5. ステップ 5

   

   クッキングシートを天板またはグラタン皿の上に置きます。オーブン内で少しサイズが大きくなるため、ピース同士を少し離して置きます。将来のクロワッサンに卵黄を刷毛で塗って赤面にします。生地を軽くしたい場合は、卵黄を牛乳で薄めてください。注油にはシリコンブラシを使用すると便利です。

6. ステップ 6

   

   クロワッサンを180度に予熱したオーブンに入れて15分ほど焼きます。正確な時間はオーブンの機能によって異なります。クロワッサンは茶色になるはずです。これは準備ができていることを示します。完成したクロワッサンをオーブンから取り出し、お召し上がりください。お茶をお楽しみください！

レシピへのコメント

ズファ

25.12.2023

4.5

お気に入りの焼き菓子。私はジャム入りクロワッサンが大好きです、レシピを見てください

ナタリア・M

25.12.2023

4.8

私がパイ生地のパフを作っていると、娘が手伝いたいと言いました。私は彼女に生地のシートを渡し、クロワッサンの作り方を教えました。もちろん、本物のクロワッサンはありませんでしたが、ミニバージョンは大成功でした）フィリングにはミルクチョコレートを刻みました。確かに、彼には溶ける時間がありませんでしたが、これは娘をまったく気にしませんでした。製品には、牛乳と混合した卵黄を塗布しました。ジャムが漏れてしまうのが心配だったので、チョコレートフィリングを選びました。この簡単なレシピでパイ生地から作ったチョコレート入りクロワッサンは特に子供でも作れるのでとても気に入りました。美味しくてチョコレートのようで、生地は少し膨らんでフレーク状になっています。娘も私も幸せです）