ピーナッツバター入り - 2 料理レシピ

料理マスターのウェブサイト bestrecipes24.com にある、テスト済みの模範的なピーナッツ バター レシピを優先してください。蜂蜜や砂糖を加えたバリエーションのペーストを用意し、ベースに他のナッツ、チョコレート、ココアを加えます。基本のレシピを使って、肉や魚料理のソース、お粥やサラダのドレッシングを作りましょう。

ピーナッツバターはユニークで健康的な製品です。その組成には、ピーナッツと同様に、26 種類の有用なミネラル元素と 13 種類の重要なビタミンが含まれています。ピーナッツバターにはいくつかの種類があります。甘いもの、塩味のあるもの、カリカリとしたもの（ナッツの小片が散りばめられている）、滑らかなものです。ペーストを作るにはピーナッツナッツが使用されます。生でも揚げても、さらには塩漬けにすることもできます。しかし、最も実用的な選択肢は、すでに皮をむいて生の無塩ナッツです。殻を剥いた生のピーナッツは、ペーストを作る前にローストして皮をむかなければなりません。

興味深いレシピ： 1. ローストしていない生のピーナッツをベーキングシートの上に均等な層で広げ、180°のオーブンで20〜25分間焼きます。均一に処理できるように、5 ～ 7 分ごとにナッツをかき混ぜます。3.オーブンから取り出します。ナッツを冷まします。 ４、殻を剥きます。ナッツ、精製植物油​​、塩、砂糖を強力ブレンダー（またはフードプロセッサー）に入れて味を調えます。5.液体状の均一な塊になるまで、パン粉、塊の段階を経て（壁から取り除いて粉砕を続ける必要があります）、徹底的に粉砕します。密閉容器に入れて冷蔵庫で最長2週間保存できます。

役に立つヒント:• ペーストが濃すぎる場合は、安全に水で好みの粘稠度に薄めることができます。• ピーナッツバターをチョコレート、砂糖漬けのフルーツ、ココナッツフレークなどと一緒に作りたい場合は、最初にベースのペーストを作り、それから添加物を少しずつ加えていくほうがよいでしょう。• 保存期間を延ばし、異臭を避けるための添加物として、精製植物油​​をペーストに加えるのがよいでしょう。