子供の頃から、キッチンは私にとって第二の家であり、祖母は愛情を込めてパイを作り、母は私にソースの秘密を教えてくれました。これらの思い出は、料理への情熱で私の人生を豊かにしてくれました。さまざまな国の市場を通り過ぎるとき、インドのホットスパイスから地中海の新鮮なハーブに至るまで、他の国の伝統からインスピレーションを得ました。すべてのレシピで家族の温かさを表現し、誰もが料理を楽しめるように努め、美味しくてシンプルな料理が人々を結び付け、喜びをもたらすことができることを示しています。
私は学部を卒業しました料理芸術と菓子芸術でFerrandi Paris.
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