子供の頃から、祖母がキッチンで料理をしていたときのことを覚えています。焼きたてのパンと揚げた玉ねぎの香りが魔法のような思い出のカクテルに溶け合いました。家族はいつもテーブルの周りに集まり、そこで私は食べ物が単なる食べ物ではなく、団結の手段であることに気づきました。新しいレシピはそれぞれ世界への窓となり、スパイシーなインドカレーから繊細なイタリアのパスタまで、さまざまな料理にインスピレーションを見出しました。私の目標は、料理が誰にとっても身近なものであることを示すことです。料理のシンプルさと楽しさは、すべての人の生活の一部になることができます。
私は学部を卒業しました料理とパン作りでThe International Culinary Center.
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