幼い頃の思い出は、私のキッチンの中心に永遠に生き続けています。焼きたてのパンの香りと、祖母がたっぷりつまんで味わった秘伝のソースです。私にとって家族とは伝統と温かさ、笑いと世界各地のおいしい料理で満たされるテーブルで過ごす居心地の良い夜です。スパイシーなインドカレーからイタリアの軽いパスタまで、幅広い料理からインスピレーションを得ています。私の目標は、誰でも料理ができ、素晴らしいものを作るのに特別なスキルは必要ないことを示すことです。料理は誰でも簡単にできる、喜びへのシンプルな道です。
私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでEscuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.
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