Суп из баранины - 19 кулинарные рецепты
По своим пищевым качествам баранина не уступает свинине и говядине. Первые блюда на наваристом бульоне из мяса ягненка имеют отменный вкус, они сытные и аппетитные.
- Суп из баранины с картофелем и рисомБаранина придает супу особый вкус и аромат. Сытный, мясно
- 3 ч 15 мин
- 10 Порции
- 413 Ккал
- 49
- Суп Бозбаш из баранины по азербайджански с нутомВкусный, оригинальный, пикантный, для всей семьи!
- 2 ч 30 мин
- 6 Порции
- 518 Ккал
- 89
- Бульон из бараниныАроматный бульон для поднятия тонуса и хорошего настроения.
- 4 ч
- 6 Порции
- 154 Ккал
- 26
- Суп Бозбаш без нута из бараниныРаспространенное первое блюдо Кавказа с бараниной
- 1 ч 20 мин
- 6 Порции
- 288 Ккал
- 46
- Суп-шурпа из баранины по-узбекскиВкуснейший, густой, наваристый и душистый!
- 1 ч 35 мин
- 7 Порции
- 384 Ккал
- 18
- Суп ДюшбараВкусный суп с насыщенным ароматным бульоном родом из Азербайджана
- 2 ч
- 4 Порции
- 222 Ккал
- 71
- Суп шурпа из бараниныДовольно жирный, но очень вкусный и сытный восточнй суп!
- 3 ч 10 мин
- 15 Порции
- 90 Ккал
- 97
- Густой суп с красной чечевицей и нутомВкусный, ароматный, полезный суп. И насытит и настроение поднимет!
- 2 ч
- 10 Порции
- 275 Ккал
- 75
- Суп шулюм из баранины с баклажанами, помидорами и перцемПотрясающе вкусное и необычное блюдо с бараниной и картофелем!
- 1 ч 40 мин
- 6 Порции
- 280 Ккал
- 106
- Харчо с орехами и черносливомОригинальный рецепт вкуснейшего супа - харчо!
- 3 ч
- 12 Порции
- 275 Ккал
- 8
- Бозбаш с бараниной и горохомПитательный суп с фантастической гаммой сочетаний.
- 2 ч 30 мин
- 3 Порции
- 417 Ккал
- 80
- Суп-шурпа с бараниной и овощами со специямиСытное питательное блюдо из доступных продуктов!
- 1 ч 45 мин
- 5 Порции
- 431 Ккал
- 7
- Харчо из мяса барана с маргариномБаранье мясо полезное и вкусное! Суп получится на пятерку!
- 1 ч 15 мин
- 6 Порции
- 370 Ккал
- 4
- Заправочный суп из баранины со свежей капустойПервое блюдо из самых доступных продуктов!
- 1 ч 25 мин
- 7 Порции
- 278 Ккал
- 5
- Суп харчо из баранины классический с рисом по грузинскиКолоритный, густой, с ярким пикантным вкусом. Оценят все!
- 3 ч
- 10 Порции
- 279 Ккал
- 252
- Шурпа из баранины в казане на костреСамая вкусная и сытная еда, приготовленная на костре!
- 2 ч
- 15 Порции
- 395 Ккал
- 132
- Шулюм из бараниныЯркий, аппетитный, с насыщенным вкусом. Это находка!
- 2 ч 30 мин
- 10 Порции
- 216 Ккал
- 131
- Бухлер из бараниныИз обычных продуктов, простой, легкий, вкусный, наваристый!
- 1 ч 40 мин
- 6 Порции
- 264 Ккал
- 28
- Заправочный суп шурпа с баранинойВосточная шурпа - источник могущества и силы!
- 1 ч 35 мин
- 10 Порции
- 269 Ккал
- 33
Суп из баранины
Особенной популярностью пользуется часть туши с костью: лопатка, часть шеи и задок. В Азии супы делят на два разных кушанья, сначала употребляя жидкую часть, а затем оставшуюся гущу. Много внимания в процессе приготовления уделяется мясу. Его тщательно моют и варят в большом количестве воды. Прозрачный бульон получается из крупных кусков, который потом могут быть использованы для добавления в основное блюдо. Для приготовления сытного супчика используют картофель, морковь, болгарский перец, репчатый лук, чесночные дольки, томат-пюре. Новые нотки во вкусовой композиции придаст лавровый лист и горошины черного перца.
Рецепты супов из баранины известны любой хозяйке. Они всегда придут на выручку, если хочется удивить семью чем-то особенным на кулинарном поприще. Кушанье с азиатскими корнями всегда подается с обильным количеством зелени и пряностей: измельченным укропом, кинзой, базиликом, петрушкой, черным перцем. Попробуйте приготовить «жемчужину» азиатской кухни – аппетитную шурпы с неповторимым ароматом чеснока и жгучим вкусом.