Капуста со свеклой - 135 кулинарные рецепты

Маринованная капуста со свеклой — вкусная закуска, которую можно употреблять непосредственно после приготовления или заготавливать на зиму. Готовится заготовка максимально быстро. На это уходит пара часов, а маринуется она в течение 2-3 дней.

Капуста со свеклой

Закуска подаётся в качестве гарнира, а также используется в составе других блюд: супах, рагу и т.д. Если вы часто готовите овощные угощения, такая добавка станет отличным помощником, поскольку сэкономит много сил. Рецепты блюд с капустой и свеклой разнообразны. Самые популярные из них представлены на этой странице. Почти каждая хозяйка мечтает угощать своих близких овощами с огорода, но в зимний период это делать затруднительно.

Поэтому рекомендуется выполнять летнее маринование овощей. При правильном приготовлении капустно-свекольная закуска сохранит полезные свойства и будет насыщать организм витаминами в холодную пору, укрепляя иммунитет всех членов семьи. Приготовить подобную закусочку просто. Вы можете фантазировать и пользоваться многочисленными идеями опытных кулинаров. Можно добавлять дополнительные ингредиенты - морковь, лук, чеснок, пряности, зелень. Это не отнимет много времени и сил, зато зимой вы сможете насладиться вкуснейшей домашней едой.