설탕이 들어가지 않은 오렌지 레모네이드

단계별 준비

요리 시간: 6 시간

1. 단계 1

   

   홈메이드 오렌지 레모네이드를 만드는 데 필요한 재료를 준비하세요. 밝은 맛이 나는 익고 육즙이 많은 오렌지, 식수, 감미료 및 약간의 구연산이 필요합니다 (설탕 그릇을 보지 마십시오. 제거하는 것을 잊었습니다). 음료는 열처리를 거치지 않으므로 끓이지 않고 생으로 마실 수 있는 질 좋은 물을 마시는 것이 중요하다.

2. 단계 2

   

   오렌지는 가급적이면 브러시를 사용하여 철저히 씻어야 합니다. 그런 다음 오렌지 위에 끓는 물을 붓고 키친 타월로 물기를 닦아낸 후 냉동실에 3시간 이상 넣어두세요.

3. 단계 3

   

   그런 다음 냉동 오렌지를 냉동실에서 꺼내 칼로 자를 수 있을 때까지 해동해야 합니다. 오렌지를 작은 조각으로 자르고 믹서기 그릇에 넣습니다. 오렌지에 씨가 있으면 꼭 제거해주세요.

4. 단계 4

   

   믹서기에서 오렌지를 더 작은 조각으로 갈아주세요. 하지만 완전히 죽이나 퓌레로 만들 수는 없습니다.

5. 단계 5

   

   으깬 오렌지를 큰 냄비나 그릇에 넣으세요. 물 500ml 정도를 넣고 실온에 15분간 방치해 우려냅니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 음료수를 걸러 내고 1.5 리터의 물, 맛을 내기 위해 감미료, 구연산을 추가하고 잘 저어줍니다. 집에서 만든 레모네이드를 약 한 시간 동안 끓인 후 서빙하세요. 이러한 레모네이드는 약 20도 정도의 실온에서 하루 이상 보관할 수 없습니다.