스튜가 들어간 파스타 - 8 요리 레시피

옛날에는 찌개는 우리나라에서 가장 인기 있는 재료 중 하나였습니다. 소련의 어머니, 할머니, 아버지와 할아버지는 양배추 수프, 보르시, 죽, 스튜, 캐서롤 등 다양한 요리를 그녀와 함께 준비했습니다. 시간이 지나면서 인기가 많이 줄어들었지만 그렇다고 해서 요리의 맛이 떨어지는 것은 아니죠?

스튜로 파스타를 요리하는 요리법 중에는 제품을 준비하고 가공하는 방법이 다양합니다. 어떤 경우에는 파스타를 따로 끓인 다음 냄비에 소스와 섞습니다. 또 다른 곳에서는 접시를 오븐에서 생으로 구울 수도 있습니다. 세 번째에서는 파스타를 알단테로 익힌 다음 스튜와 함께 프라이팬에 넣어 완전히 준비합니다.

이 요리에 가장 편리한 파스타는 뿔, 껍질, 나선형 등 짧고 통통한 파스타입니다.

조리방법 중 하나입니다. 스튜에서 지방을 제거하고 먼저 프라이팬에 녹입니다. 양파는 황금빛이 될 때까지 튀겨집니다. 그 후 - 섬유질로 나누어야하는 고기. 모든 것을 저으면서 약 5분 동안 튀겨냅니다. 그런 다음 반쯤 익힌(소금물에!) 파스타를 추가합니다. 접시를 덮고 약한 불로 약 10분 동안 끓입니다. 스튜의 액체는 일종의 소스가 될 것입니다. 충분하지 않으면 뜨거운 끓인 물을 추가할 수 있습니다. 또는 소스 없이도하십시오. 그들이 말하는 것처럼 맛과 색상에 따라 다릅니다.

스튜로 파스타를 요리하는 가장 빠른 방법: 파스타를 요리하고 스튜를 가열한 후 두 재료를 섞는 것입니다. 향신료로 맛을 낸 뜨겁게 제공하십시오.