シチュー入りパスタ - 8 料理レシピ

かつて、シチューは我が国で最も人気のある食材の一つでした。ソ連の母親、祖母、父親、祖父も彼女と一緒に、キャベツのスープ、ボルシチ、お粥、シチュー、キャセロールなど、さまざまな料理を用意した。時間が経つにつれて、その人気は大幅に低下しましたが、だからといって料理が美味しくなくなるわけではありませんよね？

シチューでパスタを調理するレシピの中には、製品を準備および加工するさまざまな方法があります。パスタを別々に茹でて、鍋でソースと混ぜ合わせるケースもあります。別の方法では、オーブンで生のまま焼くこともできます。 3番目では、パスタをアルデンテに調理し、シチューと一緒にフライパンで完全に準備します。

この料理に最も使いやすいパスタは、角、貝殻、渦巻きなど、短くてふっくらしたものです。

調理法の一つです。シチューから脂肪を取り除き、まずフライパンで溶かします。玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。その後、繊維に分割する必要がある肉。すべてを約5分間かき混ぜながら揚げます。次に、半分茹でた（塩水で！）パスタを加えます。皿を弱火で約10分間、おそらく蓋をして煮ます。シチューから出た液体は一種のソースになります。足りない場合は熱湯を加えても良いです。または、ソースなしで行うこともできます。彼らが言うように、それは味と色によって異なります。

シチューでパスタを調理する最も簡単な方法：パスタを茹で、シチューを加熱し、両方の材料を混ぜます。スパイスで味付けして、温かいうちにお召し上がりください。