13가지 집에서 만드는 요리법 - 4 요리 레시피

매장에 있는 제품의 품질이 의심스러우면 젤리 사탕 레시피를 사용하여 직접 진미를 준비하세요. 수플레, 마멀레이드, 마시멜로, 젤라틴 기반 마시멜로의 변형을 살펴보세요. 연유, 감귤류, 각종 과일, 초콜릿을 첨가해 보세요. 귀하의 재량에 따라 굽거나 냉동하십시오.

젤라틴을 기본으로 한 과자는 일반적으로 초콜릿보다 칼로리가 낮습니다. 그리고 그들은 의심할 여지 없는 많은 이점을 가지고 있습니다. 예를 들어, 젤라틴은 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 구성의 일부인 글리신은 항 스트레스 특성을 가지고 있습니다. 그리고 프롤린은 건강한 피부, 관절 및 모발 복원에 없어서는 안될 필수 요소입니다.

흥미로운 레시피: 1. 젤라틴을 적당한 용기에 붓고 오렌지 주스를 붓습니다.2. 붓기를 기다리세요.3. 물과 설탕을 섞는다.4. 불을 붙이고 zest.5를 추가하십시오. 3분간 저으면서 끓입니다.6. 불을 끄고 젤라틴을 첨가합니다. 완전히 용해되어야 합니다.7. 혼합물을 걸러냅니다.8. 적절한 용기에 접착 필름을 깔아주세요.9. 미래의 젤리를 부어주세요.10. 밤새 냉장고에 넣어두세요(완전히 굳을 때까지).

유용한 팁:• 젤라틴이 잘 녹도록 저어주어야 합니다.• 제스트와 오렌지 주스를 다른 음료나 과일로 대체할 수 있습니다.• 요리 후 제스트를 걸러내지 않으면 마멀레이드가 젤라틴과 균일하지 않게 됩니다. 감귤 조각.• 잘린 젤리 조각이 서로 달라붙는 것을 방지하기 위해 설탕이나 달콤한 가루를 뿌릴 수 있습니다.