어릴 때부터 할머니가 요리하실 때 집에 가득 퍼지던 갓 구운 빵 냄새가 기억납니다. 매주 일요일에 우리는 온 가족이 함께 모여 저녁 식사를 하며 각각의 요리법이 전통으로 변하는 것을 지켜보았습니다. 나이가 들면서 인도의 매운 카레, 멕시코의 신선한 타코, 이탈리아의 섬세한 파스타 등 전 세계 요리에서 영감을 받기 시작했습니다. 제 목표는 모든 사람이 요리에 접근하고 편안하게 요리할 수 있도록 하는 것입니다. 사랑하는 사람들과 함께 공통 테이블에 모여 세상을 더욱 맛있게 만들면 모두가 요리의 걸작을 만들 수 있다고 믿습니다!
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 제빵~에Leith Academy.
- 현장 등록일: 2022-03-17
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