어린 시절의 추억은 집에서 요리하는 냄새로 생생하게 물듭니다. 할머니와 나는 파이를 만들었습니다. 그녀의 오래된 요리법은 나의 보물이 되었다. 가족은 항상 보살핌과 사랑의 분위기가 있는 테이블 주위에 모였습니다. 그때 나는 요리와 사랑에 빠졌습니다. 전 세계를 여행하면서 저는 매콤한 인도 카레, 신선한 이탈리아 파스타, 섬세한 일본 스시 등 다양한 맛에서 영감을 받았습니다. 요리가 어렵다는 신화를 깨고 누구나 요리할 수 있다는 걸 보여주는 것이 목표입니다! 저는 모든 레시피에서 주방을 가득 채우는 따뜻함과 기쁨을 포착하려고 노력합니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에University of West London.
- 현장 등록일: 2018-03-03
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