브루클린 스미스

어린 시절부터 저는 가정 요리의 향기에 둘러싸여 있었습니다. 할머니는 사랑으로 요리하셨고, 어머니는 자신의 비법을 공유해 주셨습니다. 매일 아침은 갓 구운 빵 냄새로 시작되었고, 저녁에는 식탁에 둘러앉아 음식뿐만 아니라 이야기도 나누었습니다. 전 세계 요리에서 영감을 받아 요리가 사람들을 하나로 묶는 언어라는 것을 깨달았습니다. 제 목표는 복잡한 레시피에도 불구하고 요리하는 것이 얼마나 간단하고 재미있는지 보여주는 것입니다. 모두가 집 안을 따뜻함과 행복으로 가득 채울 수 있는 요리를 만드는 데서 즐거움을 찾을 수 있기를 바랍니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Prague Culinary Institute.

  • 현장 등록일: 2017-11-21
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