ダンス - 12 料理レシピ

プリャツキーは深い天板で焼き、リヴィウ地方ではブリトヴァンカと呼ばれています。焼き上がったケーキを小さな正方形の部分に切ります。一口サイズなので丸ごと口に入れられます。プリャツォクは特定の料理のレシピではなく、さまざまな方法で実装できるアイデアです。お菓子屋さんの数だけ料理のバリエーションがあります。そして、自尊心のある主婦の武器庫には、入手可能な製品セット、それを焼く休日、またはそのようなものが欲しいときの気分に応じて準備される、あらゆる種類のダンスレシピがあります。単なるカップケーキ、ケーキ、パイとの主な違いはその種類の多さです。使用する詰め物、クリーム、含浸剤、添加物が多ければ多いほど、最終結果はより美味しくなります。プリャツキーはビスケット、ショートブレッド、イースト、パイ生地を使って焼くことができます。パイは同時に複数の種類を組み合わせることができます。

ナッツ、ココア、ケシの実、砂糖漬けのフルーツ、カッテージチーズボール、メレンゲなどのさまざまな添加物を生地に使用する場合、プリャツキーは振って（丸めて）混ぜることができます。層はクリームに浸されており、カスタード、サワークリーム、バター、カードなど、何でも選ぶことができます。層には、新鮮なフルーツ、ジャム、ムース、マシュマロ、ゼリー、キャラメルを使用できます。たとえば、ハンガリーのユダヤ人家庭でウェディング ケーキとして人気のあるフロドニ ダンスのバージョンでは、5 つの砂の層と 4 つの詰め物があります。伝統的には、リンゴにシナモン、ケシの実、ナッツ、プラムジャムを添えたものです。薄く丸めた生地をスイングダンスの中に置き、次に餡を入れ、さらに生地と餡を置きますが、すでに異なる場合があります。ベーキングシートの高さ、つまりスラブまで同様に続きます。ダンス全体を集めて切り分けた後も、それぞれのケーキをアイシングや飾りスプリンクルで覆ったり、クリーム色のバラやチョコレートの人形で飾ったりすることができます。あなたの想像力と欲望が許す限り、何でもできます。プリャツォクは料理実験の幅広い分野です。この傑作デザートを作るには、恐れずに組み合わせを試す必要があります。