子供の頃、私は祖母と一緒に何時間もキッチンで過ごし、祖母がシンプルな食材を傑作に変えていくのを見ていました。普通のジャガイモやニンジンが彼女の手にかかれば、特別な料理に変わり、それをきっかけに私は料理に夢中になりました。家族の食卓でのあなたの喜びと笑い声はいつも私にインスピレーションを与えてくれました。また、両親と私が旅行中に発見したさまざまな世界の料理も同様でした。私の目標は、誰でも料理ができること、料理は芸術であるだけでなく、愛する人たちを団結させる方法でもあるということを示すことです。
私は学部を卒業しました料理芸術でUniversity of Applied Sciences of Western Switzerland.
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