子供の頃から、祖母の家のキッチンには焼きたてのパンと自家製ジャムの香りがいつも漂っていたのを覚えています。これらの瞬間が私の料理への愛情の基礎となりました。家族と私はテーブルの周りに集まり、それぞれのピューレやキャセロールが私たちをどのように結束させたかについて話し合いました。インドのスパイシーなカレーからフランスの焼きたてのタルトまで、世界中のさまざまな料理からインスピレーションを得ました。私の目標は、誰もが美味しく簡単に料理ができることを示すことです。私にとって料理は単なる食べ物ではなく、世代や文化をつなぐ架け橋でもあります。この素晴らしい世界を一緒に発見しましょう！
私は学部を卒業しました料理芸術マネジメントでUniversity College Birmingham.
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