子供の頃から、私は祖母のパイと母の手料理の香りに囲まれてきました。すべての家族の夕食は、愛する人たちがテーブルの周りに集まる小さなお祝いになりました。これらの瞬間が私の料理への愛情の基礎となりました。インドのスパイスから新鮮なイタリア料理まで、世界の料理の多様性からインスピレーションを得て、伝統と新しいアイデアを組み合わせるように努めています。私の目標は、料理が簡単で楽しいものであることを示し、誰もが料理を楽しめるようにすることです。結局のところ、食べ物は味だけでなく、家族の囲炉裏の温かさも重要です。
私は学部を卒業しました料理芸術でAkademie Deutsche POP.
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