子供の頃、祖母が私たちをテーブルの周りに集め、香りのよいスパイスを混ぜながら若い頃の話をしてくれたのを覚えています。これらの瞬間が私の料理への愛情の基礎となりました。家族から学んで、私は徐々に世界中の料理の多様性を発見し、その文化と伝統を吸収しました。すべての料理は新しい経験への架け橋であり、料理は複雑である必要はないと私は信じています。私の目標は、すべての人に料理の楽しさを感じてもらい、キッチンの魔法が誰にでも利用できることを示すことです。
私は学部を卒業しました料理芸術でUniversidad de Celaya.
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