ジョセフィン・ジョーンズ

幼い頃、祖母と一緒に台所で過ごした夜の思い出は、私の心の中に永遠に残っています。焼きたてのパンの香りとママのボルシチの味が家を暖かさと幸せで満たしました。家族は常に私の世界の中心にあり、スパイシーなインドカレーから繊細なイタリアのパスタまで、さまざまな料理を探求するきっかけを私に与えてくれました。私の目標は、経験に関係なく、料理は誰でも簡単にできるということを示すことです。シンプルなレシピとフレンドリーなアドバイスは、誰もが料理の楽しさを発見し、愛する人のための本物のごちそうを簡単に作るのに役立ちます。

私は学部を卒業しました料理芸術Galway-Mayo Institute of Technology.

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