Картофельный суп с картошкой - 807 кулинарные рецепты

Благодаря исследованиям известного французского агронома Антуана-Огюста Пармантье картофель, попавший в Европу из Южной Америки во второй половине XVI века и изначально считавшийся не съедобным, стал популярнейшим во всем мире.

Картофельный суп с картошкой

Учитывая, что растение распространено в наших широтах, картофельный суп, для которого оно выступает основой, возымел большой успех среди любителей вкусно и сытно поесть. Даже если это постная «студенческая» похлебка, она надолго избавляет от чувства голода, что уж говорить о других вариантах, предполагающих использование мяса, рыбы или грибочков.Чтобы сварить это питательное и полезное угощение подойдут любые овощи и пряности, имеющиеся под рукой, из-за чего блюдо можно отнести к разряду экономичных. В тоже время, стоит отметить, что некоторые рецепты картофельных супов содержат весьма экзотические добавки, способные превратить обычную еду в настоящий шедевр кулинарии.Приготовить его достаточно просто. Основным требованием является соблюдение очередности закладки составляющих в процессе готовки. Зачастую, ингредиентам для готовности требуется разный период варки.Простота, экономичность, польза для организма, сытность и возможность сочетать различные продукты позволила кулинарам создать огромное множество вариантов вкусного угощения, ставшего желанным и востребованным как за семейным столом, так и в престижных ресторанах.