Блюда с черникой - 61 кулинарные рецепты
Чтобы продлить возможность лакомиться черникой в любое время года, хозяйки предпочитают ягоды замораживать. Если разложить их немытыми, без сахара в порционные пакетики, они и через несколько месяцев будут выглядеть как свежие из леса.
- Песочный пирог с черникой и творогомНастоящая летняя выпечка! Никто не останется равнодушным!
- 2 ч
- 8 Порции
- 555 Ккал
- 148
- Черничный песочный пирог с черникой и сметанной заливкойСоберите всю семью на чаепитие с вкуснейшей выпечкой!
- 1 ч 35 мин
- 10 Порции
- 283 Ккал
- 271
- Торт с пророщенной гречкой без муки и сахараЭтот торт принесет удовольствие и укрепит здоровье!
- 3 ч
- 10 Порции
- 235 Ккал
- 61
- Простой пирог с черникой в духовкеПростой, вкусный, воздушный, мягкий, для вечернего чаепития!
- 1 ч 10 мин
- 6 Порции
- 377 Ккал
- 67
- Финский пирог с черникойАроматный, праздничный, эффектный и очень вкусный!
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 389 Ккал
- 176
- Капкейки с кремом из творожных сладких сырковЭтот десерт - вкусный и полезный! Кальций, витамины и сладкое вместе!
- 1 ч
- 8 Порции
- 328 Ккал
- 143
- Смузи с овсяными хлопьями бананомПолезно, вкусно, сытно, на завтрак и для перекуса!
- 25 мин
- 3 Порции
- 434 Ккал
- 117
- Черничный компот из черникиПростой, полезный, быстрый, наивкуснейший!
- 30 мин
- 10 Порции
- 63 Ккал
- 33
- Пирог с черникой замороженнойВоздушный пирог с яркими и сочными ягодами!
- 1 ч
- 8 Порции
- 429 Ккал
- 108
- Дрожжевой пирог с черникойДрожжевой пирог с черникой - отличная домашняя выпечка.
- 2 ч 50 мин
- 10 Порции
- 302 Ккал
- 31
- Творожные оладьи из творога с черничным соусомВкусные, быстрые и аппетитные оладушки для вашего завтрака
- 30 мин
- 3 Порции
- 465 Ккал
- 111
- Пирожки с черникой в духовке из дрожжевого тестаВоздушные, нежные, яркие, для сладкого чаепития!
- 2 ч
- 6 Порции
- 748 Ккал
- 45
- Ягодный чизкейк без выпечкиБезумно вкусный симпатичный полосатый десерт с ягодами черники!
- 2 ч 30 мин
- 8 Порции
- 803 Ккал
- 336
- Кекс с черникойПышный, ароматный, красивый, невероятно вкусный!
- 1 ч 10 мин
- 8 Порции
- 229 Ккал
- 36
- Пирог с творогом и черникойТворог и черника. Вкусный пирог получился. Угощайтесь
- 1 ч 30 мин
- 12 Порции
- 440 Ккал
- 65
- Чернично сметанный пирогЛегко и быстро, из обычных продуктов, сочно и вкусно!
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 345 Ккал
- 45
- Творожно овсяная запеканка с черникойЯркая, красивая, вкуснейшая, для всей семьи!
- 1 ч
- 5 Порции
- 204 Ккал
- 168
- Торт с финиками и черникой без муки и сахараГотовь торт без ничего! Без выпечки, без муки и даже без сахара!
- 15 мин
- 8 Порции
- 554 Ккал
- 58
- Капкейки ОвечкиГотовь вкусные капкейки вместе с детьми!
- 1 ч
- 12 Порции
- 357 Ккал
- 39
- Молочный коктейль с мороженым и черничным сиропомРАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ - очень вкусно и быстро!
- 5 мин
- 5 Порции
- 189 Ккал
- 12
- Черничный ликерСладенький ликер на основе полезнейшей ягоды.
- 11 день 45 мин
- 30 Порции
- 240 Ккал
- 64
- Черничный чизкейкИзумительный чизкейк, который очень легкий и простой в приготовлении.
- 1 ч
- 12 Порции
- 213 Ккал
- 129
- Блинчики с черникой и творожной начинкойОт этих блинчиков просто невозможно оторваться!
- 2 ч
- 6 Порции
- 507 Ккал
- 44
- Черничные маффины с черникойХрустящие кексики с насыщенным черничным вкусом!
- 45 мин
- 5 Порции
- 426 Ккал
- 62
Блюда с черникой
Если относительно качества ягод есть сомнения, например, они помялись, лучше перетереть с сахаром. Оптимальная пропорция: 100 грамм песка на килограмм пюре, чтобы не пересластить. Термическая обработка не нужна, просто залить смесь в ёмкости и плотно закрыть крышкой. Из замороженного продукта варят компоты, кисели, взбивают кремы, смузи, коктейли, творожные муссы, делают начинку для блинчиков, кексов, сладких пирожков, чизкейков. Лепят очень вкусные вареники и традиционно варят джемы и варенья. Рецепты с черникой – не только десерты. Это необычная добавка к несладким салатам, мясным и рыбным блюдам. И это интересное решение. Собранная в лесу ягода на вкус нейтральная с лёгкой кислинкой. Если мелко перетертое пюре перемешать с луком, солью, уксусом, водой и специями, а потом отварить, получится оригинальная подливка. Свежим черничным соусом поливают гарниры, пока горячий, или можно залить в банки и хранить в холодильнике до полугода.