Блюда с рукколой рукколой - 58 кулинарные рецепты

Руккола (семейство капустных) является пряным растением с зелеными листьями, которые имеют перечный вкус. Листья рукколы используют в качестве овоща (в салатах). Ее еще называют «салат-рокет» или «аругула».

Блины с ветчиной и сыром
Вкусные, ароматные, с хрустящей корочкой!
- 35 мин
- 2 Порции
- 934 Ккал
- 186
Салат с грушей и сыром дор блю
Оригинальный, необычный вкус, пикантный, на праздник!
- 30 мин
- 3 Порции
- 356 Ккал
- 73
cалат с рукколой и помидорами и перепелиными яйцами
Яркий и очень полезный салат на праздник и каждый день.
- 25 мин
- 2 Порции
- 630 Ккал
- 49
Салат с рукколой и тунцом консервированным
Свежий, вкусный, простой, лёгкий, витаминный, без майонеза!
- 10 мин
- 2 Порции
- 149 Ккал
- 162
Филе пангасиуса на сковороде
Вкусная, нежная, самая сочная рыба с овощами на ужин!
- 30 мин
- 2 Порции
- 477 Ккал
- 51
Салат с рукколой огурцом и сыром
Вкусный, легкий, диетический, полезный. На скорую руку.
- 20 мин
- 2 Порции
- 319 Ккал
- 50
Салат со свеклой моцареллой и рукколой
Соблюдай диету с удовольствием - этот рецепт тебе в помощь!
- 40 мин
- 4 Порции
- 285 Ккал
- 79
Пицца с грушей и горгонзолой
Богатая, из трех видов сыра, с кедровыми орехами - по-царски
- 2 ч
- 8 Порции
- 503 Ккал
- 39
Салат с авокадо и семгой
Наиполезнейший салат за считанные минуты.
- 10 мин
- 2 Порции
- 165 Ккал
- 137
Салат с мидиями, моцареллой и рукколой
Оригинальный, пикантный, легкий, без майонеза!
- 20 мин
- 3 Порции
- 366 Ккал
- 56
Салат Цезарь с сухариками
Превосходный салатик послужит прекрасной началом обеда!
- 40 мин
- 3 Порции
- 396 Ккал
- 151
Салат с копчёной курицей и болгарским перцем
Свежий, легкий, полезный, вкуснейший, без майонеза!
- 20 мин
- 2 Порции
- 308 Ккал
- 26
Салат с рукколой грушей и голубым сыром с плесенью
Прекрасный салатик для девичника или посиделок с подругами!
- 10 мин
- 1 Порции
- 1349 Ккал
- 61
Салат с рукколой и помидорами черри из запеченной говядины
Это блюдо ресторанного уровня легко приготовить дома.
- 35 мин
- 4 Порции
- 519 Ккал
- 48
Салат из чечевицы с курицей и сыром
Очень вкусный, полезный, без майонеза, на перекус и на ужин!
- 1 ч
- 6 Порции
- 386 Ккал
- 51
Зеленый салат с куриной печенкой
Полезно и вкусно, сытно и легко, доступно и достойно.
- 45 мин
- 6 Порции
- 451 Ккал
- 33
Пицца с красной рыбой семгой на дрожжевом тесте
Невероятно вкусная пицца понравится всем без исключения!
- 1 ч 40 мин
- 16 Порции
- 221 Ккал
- 44
Салат с рукколой и клубникой и сыром
Необычный салатик, богатый клетчаткой и витамином С
- 15 мин
- 1 Порции
- 223 Ккал
- 85
Салат с ростбифом
Блюдо ресторанного уровня на вашей кухне! Это восторг!
- 20 мин
- 3 Порции
- 341 Ккал
- 23
Салат с пармезаном, чили, креветками и помидорами черри
Освежающий летний полезный салатик, хорош для лёгкого обеда
- 25 мин
- 4 Порции
- 259 Ккал
- 26
Закусочный кабачковый торт с творогом
Яркое и вкусное блюдо для праздничного стола!
- 40 мин
- 8 Порции
- 187 Ккал
- 60
Стандартное соевое мясо
Самый простой рецепт для любителей соевого мяса!
- 15 мин
- 6 Порции
- 98 Ккал
- 16
Салат с креветками, рукколой и маасдамом
Этот интересный салат подойдет для будней и праздников.
- 30 мин
- 4 Порции
- 198 Ккал
- 50
Простой салат из руколлы помидоров черри и сыра
Яркий и полезный салат всего за пять минут!
- 10 мин
- 2 Порции
- 562 Ккал
- 25

Блюда с рукколой рукколой

Рукколу (одомашненный гулявник) используют в соусах и салатах для придания им сильного аромата , пикантного и острого вкуса. Ее широко применяют в северно-африканской и средиземноморской кухнях. В Италии рукколу подвергают минимальной термической обработке, подают к мясным блюдам или к сырой пасте.Руккола часто служит заменой базилику в соусе песто. Иногда с рукколой готовят ризотто или пиццу (добавляют ее за пару минут до готовности). Руккола с сыром является популярной начинкой для пирожков в Словении. На острове Искья (Италия) рукколу используют для изготовления алкогольного напитка руколино.Этим растением во многих блюдах можно заменить соль.

Другие языки

日本語