Салат с копчёной курицей и болгарским перцем

Свежий, легкий, полезный, вкуснейший, без майонеза! Салат с копчёной курицей и болгарским перцем — простой в приготовлении, но очень вкусный салат из свежих овощей и куриного мяса. Пикантности вкусу добавляет руккола. Заправка из масла делает блюдо более полезным.
48
36151
Эмма СмитЭмма Смит
Автор рецепта
Салат с копчёной курицей и болгарским перцем
Калории
308Ккал
Белки
15грамм
Жиры
24грамм
Углеводы
7грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 2

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 20 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать салат с копчёной курицей и болгарским перцем? Подготовьте ингредиенты, необходимые нам по рецепту.Рукколу вымойте, сначала "искупав" в большой миске с водой, затем под струёй проточной воды. Обязательно хорошо обсушите листья бумажными полотенцами, чтобы лишняя жидкость не испортила салат.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Перец вымойте под краном, обсушите и нарежьте тонкими колечками или небольшими кусочками, в зависимости от сорта.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Копченую курицу нарежьте тонкими ломтиками. У меня копченая грудка, но подойдет мясо с любой части курицы.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Помидоры вымойте, обсушите, нарежьте четвертинками.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    На блюдо выложите листья рукколы, сверху разложите колечки перца. Если по какой-то причине вы не любите рукколу, её можно заменить любыми другими салатными листьями на ваш вкус.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Далее выложите ломтики курицы и четвертинки помидоров.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Украсьте салат маслинами. Заправьте оливковым маслом и посыпьте солью и специями. Сразу подавайте к столу, чтобы овощи не пустили сок. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
♀Ruzena
09.11.2023
4.7
Салатик отличный! Спасибо автору за прекрасный рецепт. Поделюсь еще одним вариантом копченой курицы и помидоров.
Author comment no avatar
Саша
09.11.2023
4.6
Салат с копчёной курицей и болгарским перцем бесподобен. Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты