Китайская кухня - 86 кулинарные рецепты
Загадка для умненьких хозяек: как рецепты китайской кухни влияют на численность населения Поднебесной? Наверное, разгадка кроется в том, что кулинарные традиции этой страны приравниваются к искусству и положительно сказываются на продолжительности жизни.
- Курица в кисло сладком соусе по китайскиТакая пряная, нежная, ароматная! Так и тает во рту!
- 30 мин
- 2 Порции
- 785 Ккал
- 245
- Свинина в кисло сладком соусе по китайскиПряная, сладкая с кислинкой свинина - просто идеально!
- 1 ч 15 мин
- 4 Порции
- 512 Ккал
- 212
- Габаджоу в кисло-сладком соусе по-китайскиСвинина в кляре и кисло-сладкий соус в китайском блюде. Пробуем?
- 1 ч 10 мин
- 10 Порции
- 698 Ккал
- 170
- Говядина в соевом соусеПикантный, острый, необычный вкус, из доступных продуктов!
- 1 ч 35 мин
- 2 Порции
- 396 Ккал
- 93
- Вок с рисом и курицейОригинально, пикантно, остро, ярко, очень вкусно!
- 45 мин
- 3 Порции
- 599 Ккал
- 110
- Мясо по китайски в кисло сладком соусеНеобычайно вкусно, просто, сытно, для обеда или ужина!
- 30 мин
- 4 Порции
- 456 Ккал
- 201
- Салат из курицы с пекинской капустой, кукурузой и ананасамиВкусный и нежный салат для торжественных случаев!
- 40 мин
- 3 Порции
- 435 Ккал
- 1321
- Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайскиИзумительные, пикантные, сочные, с неповторимым ярким вкусом
- 40 мин
- 4 Порции
- 337 Ккал
- 190
- Салат фунчоза с мясом и чесночными стрелкамиКреативный салат китайской кухни с оригинальным вкусом.
- 1 ч 20 мин
- 4 Порции
- 1149 Ккал
- 110
- Хе из сельди по корейскиПикантный, необычный вкус, из простых продуктов!
- 13 ч
- 4 Порции
- 383 Ккал
- 150
- Фунчоза с курицей и грибамиВкусный, яркий, сытный ужин для всей семьи на каждый день!
- 40 мин
- 4 Порции
- 284 Ккал
- 127
- Азиатский острый суп с курицей и овощамиОстрый, пряный и невероятно вкусный азиатский суп!
- 1 ч 20 мин
- 4 Порции
- 317 Ккал
- 101
- Лапша вок с говядиной и овощамиПростой рецепт, а блюдо очень вкусное и ароматное.
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 471 Ккал
- 42
- Свинина с овощами в кисло сладком соусеЯрко, невероятно сытно и бесподобно вкусно!
- 1 ч 15 мин
- 3 Порции
- 711 Ккал
- 168
- Салат с соевым соусом говядиной огурцамиОригинальный микс из мяса, огурчиков и приправ. Это вкусно и ароматно!
- 30 мин
- 4 Порции
- 361 Ккал
- 319
- Свинина маринованная в соевом соусе по китайскиБлюдо из китайского ресторана теперь и у тебя дома!
- 45 мин
- 6 Порции
- 652 Ккал
- 95
- Спринг роллы с красной рыбой, рисом и авокадоПолезный, легкий, бесподобно вкусный перекус!
- 15 мин
- 3 Порции
- 395 Ккал
- 92
- Говядина по-китайски с овощамиЭто блюдо непременно подарит Вам новые вкусовые впечатления.
- 40 мин
- 4 Порции
- 476 Ккал
- 48
- Курица с овощами в соусе кисло сладкомОригинальная, в азиатском стиле, невероятно легкая и вкусная
- 40 мин
- 4 Порции
- 403 Ккал
- 130
- Салат с помидорами зеленым луком и крабовыми палочкамиОтличная, легкая и вкусная закуска разыграет Ваш аппетит перед обедом!
- 1 ч 10 мин
- 8 Порции
- 114 Ккал
- 146
- Острое мясо с овощамиАппетитно, пикантно, ярко и сытно. Блюдо с огоньком!
- 25 мин
- 2 Порции
- 524 Ккал
- 66
- Курица с ананасами в кисло-сладком соусеОчень вкусное блюдо с необычной подачей для любителей азиатской кухни.
- 1 ч
- 2 Порции
- 881 Ккал
- 164
- Китайские чисанчиПопробуй эти потрясающие овощи в соевом соусе!
- 1 ч
- 2 Порции
- 277 Ккал
- 69
- Салат из китайской капусты огурец морковьСвежий зеленый салат для легкого перекуса.
- 25 мин
- 3 Порции
- 204 Ккал
- 72
Китайская кухня
Исторически, приготовление китайской еды – процесс небыстрый. Вспомнить только знаменитую утку по-пекински – это трое суток работы. Потом длительная сервировка и неспешное смакование из десятка маленьких тарелочек. Но времена меняются, и традиционная многокомпонентная кухня тоже трансформировалась, чтобы подстроиться под ритм жизни трудолюбивых китайцев. Так появился фаст-фуд по аутентичным рецептам, и китайцы создали и распространили культуру быстрого уличного питания по всему миру. Если кратко, китайский фаст-фуд выглядит так: надо взять несколько продуктов, например, овощи и моллюски, нанизать на палочку и обжарить в кляре. Или наварить в большом котле лапши с различными ингредиентами, и разлить в бумажные стаканчики. Быстро готовится и на ходу съедается. Этот подход к питанию можно критиковать, но такая уличная еда менее вредна для здоровья, сытная и умеренно калорийная. Именно поэтому, в каждом крупном мегаполисе планеты можно найти чайна-таун, куда с удовольствием ходят пообедать или поужинать люди всех национальностей.