Хейли Браун

С раннего детства кухня была сердцем нашего дома. Я помню, как мама готовила хлеб, а запах свежей выпечки наполнял помещение теплом и уютом. Каждое семейное собрание начиналось за столом, где мы делились не только блюдами, но и историями. Моцарелла из Италии, карри из Индии или васи-васи из Японии — каждая кухня вдохновляла и расширяла мое восприятие мира. Моя цель — показать, что готовить может каждый, раскрывая вкус жизни через простые и доступные рецепты, которые объединяют людей, как в детстве.

Я училась на факультете Кулинарное искусство в Prague Culinary Institute.