Жареные баклажаны с помидорами башенкой

Классический рецепт закуски Тещин язык! Еда, которую я кушаю смело можно разделить на 2 категории: вкусно и вот блин, теперь опять завтра умирать в тренажерке :) Это блюдо как раз из второй серии. Вкусная, простая и быстрая закуска придется по вкусу любителям остренького:)
33
476
Хейли БраунХейли Браун
Автор рецепта
Жареные баклажаны с помидорами башенкой
Калории
125Ккал
Белки
1грамм
Жиры
12грамм
Углеводы
5грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 10

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 50 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Ингредиенты

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Баклажаны помыть и порезать кружочками, залить водой и посолить. Оставить так их на пол часа, затем воду слить.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить баклажаны

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Обжарить с двух сторон.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Тем временем нарезаем кружочками помидоры

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Смешиваем майонез и выдавленный через пресс чеснок

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Готовые баклажаны смазываем смесью из майонеза

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Сверху выкладываем помидоры и по желанию украшаем зеленью

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты