Творожная запеканка с манкой изюмом и миндалем в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать творожную запеканку с манкой, изюмом и миндалем в мультиварке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Особо крупинчатый и сухой творог протрите через сито или другим способом. Если он не крупинками, можно размять вилочкой.

2. ШАГ 2

   

   Подсыпая понемногу сахар, перетрите эти два компонента. В этот момент творог приобретет еще более мягкую структуру.

3. ШАГ 3

   

   Добавьте яйца и перемешайте с полученной массой удобным способом. Вплоть до венчика или миксера.

4. ШАГ 4

   

   Отправьте в миску с тестом изюм. Его можно просто вымыть и подсушить, а можно и вымочить предварительно.

5. ШАГ 5

   

   Если у вас грецкие орехи, размельчите их некрупно, и прожарьте в сковороде. У меня был уже готовый, дробленый миндаль. Я его добавила к изюму.

6. ШАГ 6

   

   Все смешайте и отправьте в полученную массу манную крупу. Размешайте всё снова.

7. ШАГ 7

   

   Положите крахмал. Благодаря ему творожная запеканка будет держать форму.

8. ШАГ 8

   

   Теперь последний штрих – подсолите по вкусу тесто и, смазав чашу мультиварки маслом, выльете в нее тесто. При желании можно застелить дно чаши пергаментом.

9. ШАГ 9

   

   Остается выставить режим «выпечка» и ждать час. Готовую запеканку вынимайте не сразу, а минут через 15-20 .Украсьте на свой вкус. Это может быть и глазурь, и кокосовая стружка, сахарная пудра, орехи и пр. Приятного аппетита!