캐서린 페리

어린 시절을 기억하면서 어머니가 보르시를 요리하고 할머니가 파이를 굽는 밝은 순간을 봅니다. 이 향기는 항상 우리 가족의 편안함과 사랑과 연관되어 왔습니다. 함께하는 저녁 식사는 모든 기여가 가치 있게 여겨지는 축하 행사가 되었습니다. 저는 세계를 여행하면서 인도의 매콤한 카레부터 이탈리아의 가장 섬세한 파스타까지 다양한 맛과 전통을 발견했습니다. 내 목표는 모든 사람이 요리에 접근할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 간단한 요리법이라도 가족 역사의 일부가 될 수 있습니다. 저는 사람들을 하나로 모으는 맛있고 간단한 식사를 만드는 단계를 여러분과 공유하려고 합니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에HTMi, Hotel and Tourism Management Institute Switzerland.

  • 현장 등록일: 2016-06-07
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