어린 시절부터 부엌에서 어머니의 파이 냄새는 나에게 진정한 마법이었습니다. 우리는 가족이 함께 모여 식탁에 둘러앉아 요리법에 대해 토론하고 이야기를 나누곤 했습니다. 이 순간들이 요리에 대한 나의 사랑의 기초가 되었습니다. 세계를 여행하면서 저는 다양한 나라의 풍부한 맛과 전통에 반했습니다. 모든 요리는 이야기이며, 저는 모든 사람이 그 요리에 접근할 수 있도록 노력합니다. 나의 목표는 요리가 간단하고 재미있다는 것을 보여주고 사람들이 자신의 집 부엌에서 요리의 걸작을 만들도록 영감을 주는 것입니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Universidad de San Francisco de Quito.
- 현장 등록일: 2016-09-19
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