ウィラ・ペリー

現地登録日: 2020-12-16
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子供の頃から、祖母の家のキッチンには焼きたてのパンと香ばしいスパイスの香りがいつも漂っていたのを覚えています。これらの思い出が私の料理への愛情の基礎になりました。私にとってすべてのレシピは単なる材料のセットではなく、家族がテーブルの周りに集まり、喜びと愛情を分かち合う機会でもあります。旅をすることで、インドのスパイシーなカレーからイタリア料理の繊細なパスタに至るまで、味覚の世界が私に開かれました。私の目標は、誰もがシンプルに、魂を込めて、そして喜びを持って料理できることを示すことです。インスピレーションはどこにでもありますので、誰もが自分の食のストーリーを見つけられることを願っています。

私は学部を卒業しました料理とパン作りでThe School of Artisan Food.