アメリア・ロペス

子供の頃、私は祖母の隣のキッチンに座って、祖母がシンプルな材料を奇跡に変えるのを見ていたことを覚えています。焼きたてのパンとジャムの香りは、笑いとおやつに満ちた家族の夜を思い出させます。さまざまな国のレシピを扱ううちに、料理は人々を結びつける世界共通言語であることに気づきました。私の目標は、経験に関係なく誰でも料理ができることを示し、誰もが料理にアクセスできるようにすることです。食べ物への愛を共有すれば、すべての料理からコミュニティと家族の伝統の温かさを感じることができるはずです。

私は学部を卒業しました料理芸術Universidad de Celaya.

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