最初の一歩から、私はキッチンを歩き回りました。そこで祖母はベリー入りのパイを準備していました。焼きたてのパンの香りが家を包みました。家族での夕食は神聖な儀式となり、スプーンや皿のひとつひとつが私たちを団結させました。タイのカレー、イタリアのパスタ、メキシコのタコスなど、少しずつ料理の世界を探求し始めました。それぞれのインスピレーションが私の料理の魂の一部になりました。私の目標は、誰でも料理ができること、そしてどんな簡単な料理でも喜びをもたらすことができることを示すことです。すべてのレシピの背後には、世界と共有したいストーリーがあります。
私は学部を卒業しました料理芸術でNorthwest Culinary Institute.
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