첫 번째 단계부터 할머니가 베리로 파이를 준비하고 계시는 부엌을 돌아 다니며 갓 구운 빵 냄새가 우리 집을 뒤덮었습니다. 가족의 저녁 식사는 모든 숟가락과 모든 요리가 우리를 하나로 묶는 신성한 의식이 되었습니다. 조금씩 저는 요리의 세계를 탐험하기 시작했습니다. 태국 카레, 이탈리아 파스타, 멕시코 타코 등 각각의 영감은 제 요리 영혼의 일부가 되었습니다. 제 목표는 누구나 요리할 수 있고, 간단한 요리 하나하나가 즐거움을 선사할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 모든 레시피 뒤에는 세상과 공유하고 싶은 이야기가 있습니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Northwest Culinary Institute.
- 현장 등록일: 2020-06-26
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