幼い頃、祖母と台所で過ごした土曜日の思い出は、今でも私の心の中で最も輝いています。彼女は私をアロマの世界に導き、そこで初めてのパスタとクッキーが作られました。家族はいつもテーブルの周りに集まり、そこから最高の伝統が生まれました。さまざまな国を旅し、タイ料理の辛さからフランスのデザートの繊細さまで、さまざまな味や技術を吸収しました。私の目標は、誰もが料理を身近に感じ、料理の楽しさを感じ、家族と一緒に料理を楽しめるようにすることです。
私は学部を卒業しました料理芸術でNorthwest Culinary Institute.
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