祖母の家のキッチンに座って、私は初めて料理の魔法を感じました。焼きたてのパンの香りと、祖母の手が私に家族のレシピの秘密を伝えたときの震えるような興奮でした。すべての夕食は私たち家族を団結させる小さな物語でした。長年にわたり、私は世界のさまざまな地域を旅して、キッチンの伝統とインスピレーションを吸収してきました。私の目標は、誰もが愛する人のために居心地の良いディナーを作ることができるように、料理にシンプルさとアクセスしやすさをもたらすことです。食が人と人の心を繋ぐ瞬間に勝るものはありません。
私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでISG International Hospitality School.
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