Елена Перес

С детства помню запахи маминого борща и свежевыпеченного хлеба. На кухне собиралась вся семья: вместе резали, жарили и смеялись. Эти мгновения сформировали во мне настоящую любовь к кулинарии. Путешествуя по миру, я вдохновлялся разнообразием вкусов: пикантные индийские карри, нежные итальянские пасты, свежие японские суши. Моя цель — показать, что готовить просто и приятно. Каждый может создать что-то удивительное, даже если раньше никогда не стоял у плиты. Обмениваясь рецептами и идеями, я хочу подарить всем радость от приготовления и общения за накрытым столом.

Я училась на факультете Кулинарная наука в Université Laval.