Морковный пирог с ванильным вкус овсяными хлопьями и курагой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 35 мин

1. ШАГ 1

   

   Для приготовления полезного деликатесного пирога подготавливаем необходимые продукты.

2. ШАГ 2

   

   Выкладываем в глубокую миску сто двадцать граммов размягченного сливочного масла и высыпаем сто пятьдесят граммов сахара.

3. ШАГ 3

   

   Добавляем в миску одну чайную ложку ванильного сахара и перемешиваем миксером.

4. ШАГ 4

   

   Разбиваем и добавляем в миску с масляной массой по одному три куриных яйца.

5. ШАГ 5

   

   Перемешиваем миксером все ингредиенты в миске до однородной массы.

6. ШАГ 6

   

   Высыпаем в глубокую миску сто пятьдесят граммов овсяных хлопьев и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.

7. ШАГ 7

   

   Добавляем в миску с овсяными хлопьями по вкусу соль.

8. ШАГ 8

   

   Высыпаем в миску сто граммов просеянной муки.

9. ШАГ 9

   

   Хорошо перемешиваем все сухие ингредиенты в миске между собой.

10. ШАГ 10

    

    Высыпаем частями сухую основу в миску с жидкой смесью.

11. ШАГ 11

    

    Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске между собой.

12. ШАГ 12

    

    Перемешав отставляем миску в сторону на двадцать-тридцать минут для набухания овсянки.

13. ШАГ 13

    

    Натираем в миску на мелкой терке три средних моркови.

14. ШАГ 14

    

    Размоченную и хорошо промытую курагу в количестве двенадцати штук нарезаем довольно мелкой соломкой.

15. ШАГ 15

    

    По прошествии времени выкладываем в миску с тестом нарезанную курагу с натертой морковью и тщательно перемешиваем все ингредиенты между собой.

16. ШАГ 16

    

    Заполняем форму приготовленным тестом, которую предварительно смазали изнутри небольшим количеством сливочного масла.

17. ШАГ 17

    

    Разравниваем тесто лопаткой и отправляем форму в разогретую до ста семидесяти пяти градусов духовку на шестьдесят минут, если в процессе выпекания верх пирога будет пригорать нужно прикрыть его фольгой.

18. ШАГ 18

    

    Приготовленный пирог достаем из духовки по прошествии времени, затем даем ему немного времени остыть, после чего снимаем форму и нарезаем порционными кусочками.

19. ШАГ 19

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Комментарии к рецепту

Наташа

12.08.2023

4.7

Спасибо за рецепт.Вкусный пирог.Быстро и легко готовить.Курага придает приятную кислинку сладкой моркови.

[email protected]

12.08.2023

4.9

огромное спасибо за чудесный рецепт! кекс очень понравился всем домочадцам!