안에 초콜릿이 들어있는 퍼프 페이스트리 크루아상

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   반죽을 해동하고 4-5mm 두께의 층으로 펴고 긴 삼각형으로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   삼각형의 가장 짧은 면에 초콜릿 몇 조각을 놓습니다.

3. 단계 3

   

   크루아상을 베이글처럼 굴려 반죽을 촘촘하게 눌러 초승달 모양을 만듭니다.

4. 단계 4

   

   구타 계란으로 상단을 닦으십시오. 먼저 220도로 예열된 오븐에서 5분간 굽고, 180도에서 15~20분간 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.

레시피에 대한 의견

피르코 리타

26.12.2023

4.8

조리법은 준비하기가 매우 쉽고 맛있습니다.